7月8日は【中国茶の日】です！
なぜ【中国茶の日】といわれるのか、その由来・理由やプチ雑学をまとめました。
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由来・理由
「7→チー（中国語） 8（や）」で「ちゃ」の語呂合わせから、7月8日が「中国茶の日」として制定されました。
飲み物として・文化として「中国茶」を広い視野で考える日として、NPO法人・日本中国茶協会が2007年に制定した記念日です。
プチ雑学・トリビア
日本ではウーロン茶やジャスミン茶がお馴染みの中国茶ですが、中国には他にもたくさんのお茶があります。
美容や健康に良いとされる中国茶は、香り高くリラックス効果も◎。
今回はそんな中国茶に関する雑学・豆知識を集めました。
世界の「茶」の言葉は全て中国が起源？
世界中にさまざまなお茶文化がありますが、「茶」は全て中国が起源。
日本語での「茶＝チャ」という呼び方は中国語（北京語・広東語）を起源としています。
また、貿易が盛んだった福建省厦門（アモイ）地方では「茶」は「テー」と発音します。これが英語の「tea（ティー）」や、フランス語の「thé（テ）」となりました。
中国茶は大きく6つに分類される
日本でよく聞くウーロン茶など以外にも、中国茶はたくさん存在します。
その数はあまりにも多く数百種類とも言われるほどのため、発酵度がわかる色によって以下のような6種類に分類されています。
表記の下に進むほど発酵度合いが高まり、発酵度が一番浅いのが緑茶、一番濃いのが黒茶となります。
中国茶の分類
- 緑茶（りょくちゃ）
- 白茶（しらちゃ）
- 黄茶（きいちゃ）
- 青茶（あおちゃ）
- 紅茶（こうちゃ）
- 黒茶（くろちゃ）
ちなみにウーロン茶は「青茶」に属しています。
まとめ
7月8日の【中国茶の日】。
「7→チー（中国語） 8（や）」で「ちゃ」の語呂合わせから、NPO法人・日本中国茶協会によって2007年に制定された記念日でした。
香りと味でリラックスできる上、飲むことで美容・健康効果も得られる中国茶。
種類がとても多いので少しずつ試してみて、自分に合った中国茶をぜひ探してみてくださいね。