暮らしの中で役立つ雑学をお届け。今回のテーマは「ラップ」です。
ラップは日常生活でよく使われる便利なアイテムですよね。
その中で、ラップを「ふんわり」かける理由やかけ方を正しく知っていますか？
実は多くの人が勘違いしているかも。さっそく見ていきましょう！
ラップを「ふんわり」かけるの意味・理由
ラップを使う際に、「ふんわり」という言葉を耳にすることがありますが、これは一体何を意味しているのでしょうか？
「ふんわり」かけるとは、ラップをピンと張らず、ゆとりを持って軽くかけることを指します。
食品を温めると、水分が蒸気になります。
ラップをピンと張るようにピッタリとかけていると、その蒸気によってラップが膨れ上がり、ラップが破れたり食品が飛び散ったりしてしまいます。
衝撃が強かった場合は、電子レンジが破損したり故障する危険も。。
「ふんわり」かけるのは、食品の蒸気で膨らんでも大丈夫なように余裕をもたせるという理由があるのです。
ラップの端は器にピッタリつける必要がある！
さて、ラップを「ふんわり」かける際に気をつけるポイントがもう一つあります。
それはラップの端を器にぴったりとつけることです。
「ふんわりかける」というと多くの方が端も「ふんわり」させてしまうのではないでしょうか。しかし端だけはしっかり付けるのが正しいかけ方。ちょっと衝撃ですよね。
なぜラップの端をしっかりと器に密着させる必要があるのでしょうか？
ラップの端を器にぴったりとつけることで、食品から出る蒸気が逃げにくくなります。
食品が温められる際には蒸気が発生しますが、ラップの端がゆるくて隙間があると、その蒸気が逃げてしまうことになります。
蒸気が逃げると、食品の内部が十分に温まらなかったり、ムラが生じてしまうことも。
そのため、ラップの端をきちんと器に密着させることで、食品が均一に温まり、美味しくいただくことができるんです。
まとめ
ラップを「ふんわり」かけるやり方、端っこはピッタリ付けないといけないというのは、ちょっと衝撃の事実ですよね。
ラップは日常生活で多くの場面で活躍する便利なアイテムです。
レンジでのラップの使い方には工夫が必要ですが、蒸気をうまく利用して効率的に温めることができます。
ぜひ、ラップの「ふんわり」したかけ方、マスターしてくださいね！